Hoved menu
1 æg piskes skummende med 100 g sukker (tilsæt kun lidt sukker af gangen)
100 g malede mandler vendes i.
Smør bagepapir med smør, drys rasp over og smør dejen ud i to rundaser (diameter ca. 20 cm).
Bages ved 200 grader til den er brun i kanten (ca. 10 min.)
Lægges til afkøling på en rist.
Fyld:
Pisk 1/4 l piskefløde til flødeskum, tilsæt en strøgen teskefuld nescafé (opløses evt. i lidt fløde) og en skefuld flormelis.
Lægges sammen og skal trække 2 -
Drysses med sigtet flormelis og dekoreres med streger af god chokolade.
Tips: Læg lidt chokolade på bunden af fadet, så sidder den fast.