Hoved menu
Rens store champignon og fjern stokkene.
Stød eller blend finthakket hvidløg og persille med salt og olivenolie.
Steg champignonhattene i olivenolie på en pande.
Tilsæt hakket skinke, (evt. de hakkede stokke), hvidløg/persilleblandingen.
Kom fyldet i champignonhattene.